Η Αδηφαγική Διαταραχή δεν είναι απλώς ένα θέμα βάρους ή εμφάνισης, αλλά μια βαθιά ψυχολογική κατάσταση με σοβαρές επιπλοκές.
Από τις πρώτες στιγμές της ζωής μας, η κατανάλωση φαγητού είναι συνυφασμένη με αγάπη, φροντίδα και κοινωνικές συνδέσεις. Ωστόσο, για μερικούς, αυτή η σχέση με την τροφή μπορεί να είναι σκοτεινή. Κάθε μπουκιά να κρύβει μια ιστορία, έναν αγώνα που είναι συχνά αόρατος στους άλλους.
Αυτή η αόρατη μάχη ονομάζεται Αδηφαγική Διαταραχή και πρόκειται για μια σοβαρή διαταραχή πρόσληψης τροφής που οδηγεί σε ανεξέλεγκτα επεισόδια υπερφαγίας, συνοδευόμενα από έντονα συναισθήματα ενοχής και αδυναμίας ελέγχου.
Τι ακριβώς είναι η Αδηφαγική Διαταραχή
Η Αδηφαγική Διαταραχή ή Binge Eating Disorder (BED) αποτελεί την πιο κοινή Διατροφική Διαταραχή.
Χαρακτηρίζεται από επαναλαμβανόμενη κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων τροφής σε σύντομο χρονικό διάστημα, συνοδευόμενη από αίσθημα απώλειας ελέγχου. Ο όρος υπερφαγία αφορά την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας φαγητού συνδυαστικά με αίσθηση απώλειας ελέγχου της κατανάλωσης.
Η Αδηφαγική Διαταραχή προστέθηκε στο Diagnostic and Statistical Manual of Μental Disorders (DSM) το 2013 και στη Διεθνή Ταξινόμηση Νοσημάτων (ICD) το 2019. Αρχίζει να εμφανίζεται κατά την ύστερη εφηβεία ή την νεαρή ενήλικη ζωή και οι μελέτες δείχνουν ότι τα κορίτσια με Aδηφαγική Διαταραχή είναι περισσότερα από τα αγόρια.
Πώς γίνεται η διάγνωση της Αδηφαγικής Διαταραχής
Το DSM-5 ορίζει την Αδηφαγική Διαταραχή με βάση τα παρακάτω κριτήρια:
- Κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων φαγητού μέσα σε μικρό χρονικό διάστημα, συνοδευόμενη από αίσθημα απώλειας ελέγχου
- Υπερβολικά γρήγορη κατανάλωση τροφής
- Κατανάλωση φαγητού ακόμα και όταν δεν υπάρχει φυσική αίσθηση πείνας
- Συνεχόμενη κατανάλωση τροφής μέχρι το σημείο έντονης δυσφορίας
- Προτίμηση να τρώει κάποιος μόνος του, ώστε να αποφύγει την ντροπή ή την κριτική από άλλους
- Αισθήματα ντροπής, ενοχής ή αηδίας μετά από τα επεισόδια υπερφαγίας
- Τα επεισόδια υπερφαγίας λαμβάνουν χώρα τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα για τρεις συνεχόμενους μήνες ή περισσότερο
Η Αδηφαγική Διαταραχή δεν σχετίζεται με άλλες ψυχικές καταστάσεις όπως η Νευρική Ανορεξία ή η Βουλιμία και δεν είναι αποτέλεσμα χρήσης ουσιών ή φαρμάκων.
Παρά τη σοβαρότητά της, η Αδηφαγική Διαταραχή συχνά δεν διαγιγνώσκεται για χρόνια. Αυτό οφείλεται στο ότι οι πάσχοντες τείνουν να κρύβουν τις συμπεριφορές τους και αποφεύγουν να μιλάνε για τα συναισθήματά τους.
Η διάγνωση σε παιδιά και εφήβους είναι ιδιαίτερα δύσκολη, γι’ αυτό απαιτείται εξειδικευμένη παρέμβαση από επαγγελματίες υγείας.
Τι προκαλεί την Αδηφαγική Διαταραχή
Η Αδηφαγική Διαταραχή είναι μια περίπλοκη ψυχική διαταραχή που προκύπτει από την αλληλεπίδραση πολλών παραγόντων.
Καταρχάς, το διαταραγμένο εντερικό μικροβίωμα έχει συσχετισθεί αρνητικά με τη διάθεση και τις διατροφικές συνήθειες.
Χαρακτηριστικά της προσωπικότητας όπως η υπερευαισθησία, η τελειομανία και η χαμηλή αυτοεκτίμηση παίζουν καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξή Binge Eating Disorder. Φαίνεται επίσης, ότι υπάρχει ισχυρή κληρονομικότητα.
Παράλληλα, θέματα που αφορούν τη σεξουαλικότητα ή τραύματα από την παιδική ηλικία αποτελούν σοβαρούς παράγοντες κινδύνου για την εμφάνιση αδηφαγικής συμπεριφοράς.
Η επίδραση της κοινωνίας είναι επίσης σημαντική. Οι πολιτισμικές πιέσεις για ένα αδύνατο σώμα αυξάνουν συνεχώς το άγχος και δημιουργούν δυσάρεστα συναισθήματα γύρω από την εικόνα του σώματος. Μοιραία, η παχυσαρκία και οι επαναλαμβανόμενες δίαιτες αδυνατίσματος, συμβάλλουν στην επιδείνωση της κατάστασης.
Binge Eating Disorder και οικογένεια
Η οικογενειακή στάση σχετικά με το βάρος και τη διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξη Αδηφαγικής Διαταραχής.
Όταν οι γονείς εκφράζουν δυσαρέσκεια για το σώμα τους ή ακολουθούν συνεχώς δίαιτες, επηρεάζουν αρνητικά τα παιδιά. Αυτό δημιουργεί έναν φαύλο κύκλο Διατροφικών Διαταραχών.
Τι συνέπειες έχει η Αδηφαγική Διαταραχή
Η Αδηφαγική Διαταραχή μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές ιατρικές καταστάσεις τόσο βραχυπρόθεσμα όσο και μακροπρόθεσμα.
Οι βραχυπρόθεσμες επιπτώσεις της Αδηφαγικής Διαταραχής συνήθως είναι γαστρεντερικά, μυοσκελετικά ή αναπνευστικά προβλήματα.
Οι πιο κοινές μακροπρόθεσμες συνέπειες περιλαμβάνουν: Παχυσαρκία, Μεταβολικό Σύνδρομο, Σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, αυτοάνοσα νοσήματα, Καρκίνο, Σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS).
Ψυχολογικές επιπλοκές και σύνδεση με άλλες Διατροφικές Διαταραχές
Από ψυχολογικής απόψεως, η Αδηφαγία μπορεί να προκαλέσει διαταραχές διάθεσης, άγχος, κατάθλιψη, αυτοκτονικές σκέψεις και χαμηλή αυτοεκτίμηση.
Επίσης, σχετίζεται με άλλες Διατροφικές Διαταραχές όπως η Ανορεξία και η Βουλιμία και μπορεί να είναι παράγοντας πυροδότησης κάποιας από αυτές.
Πώς θεραπεύεται η Αδηφαγία
Η θεραπεία της Αδηφαγικής Διαταραχής αποσκοπεί ώστε το άτομο να αποκτήσει υγιέστερη σχέση με το φαγητό και να διαχειριστεί τα αρνητικά συναισθήματα του.
Καταρχάς, είναι απαραίτητη η υποστήριξη από έναν ειδικά εκπαιδευμένο στις διαταραχές πρόσληψης τροφής Διατροφολόγο. Ο λόγος είναι ότι όλες οι Διατροφικές Διαταραχές απαιτούν συγκεκριμένα πρωτόκολλα και βήματα θεραπείας και δεν μπορούν να αντιμετωπιστούν ως απλές περιπτώσεις απώλειας βάρους. Ενδεχομένως επίσης, να χρειάζεται η συνεργασία Διαιτολόγου με Ψυχολόγο που ομοίως να είναι ειδικά εκπαιδευμένος.
Ο Διατροφολόγος εστιάζει αρχικά στην μείωση ή η διακοπή των επεισοδίων υπερφαγίας. Η απώλεια βάρους δεν αποτελεί πρωταρχικό στόχο, καθώς η επικέντρωση σε αυτήν μπορεί να έχει αρνητικά αποτελέσματα.
Όσο αφορά τον Ψυχολόγο, αφοσιώνεται στην αντιμετώπιση της ψυχολογικής επιβάρυνσης που συνοδεύει τα υπερφαγικά επεισόδια. Σε άτομα με σοβαρά συμπτώματα ωστόσο, στην θεραπεία μπορεί να συμπεριληφθεί και η φαρμακοθεραπεία.
Επιστημονική υποστήριξη στην θεραπεία Αδηφαγικής Διαταραχής
Πιστεύετε ότι η σχέση σας με την τροφή έχει στοιχεία που παραπέμπουν στην Αδηφαγική Διαταραχή και χρειάζεστε επιστημονική καθοδήγηση;
Μπορώ να σας βοηθήσω! Είμαι Διαιτολόγος Διατροφολόγος στις Σέρρες και πιστοποιημένος Master Practitioner στην αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών. Έχω τις γνώσεις να σας υποστηρίξω και να θέσουμε μαζί τις βάσεις της θεραπείας.
Αν διαμένετε μακρυά από τις Σέρρες, υπάρχει η δυνατότητα Online υποστήριξης και μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μου με όποιον από τους ακόλουθους τρόπους σας εξυπηρετεί:
- Καλέστε με στο 697 056 7958
- Στείλτε μου email στο Info@stavrosdemertzis.gr
- Συμπληρώστε την φόρμα επικοινωνίας στην ιστοσελίδα μου
